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【虞锦楼】中高端苏粤融合菜｜店长/前厅经理 招聘启事

本店为常熟本地中高端苏粤融合菜品牌，主打精致宴席、商务宴请、品质私宴，人均消费200+，现诚聘资深店长/前厅经理，欢迎注重细节、懂服务、懂运营的专业人才加入。

岗位要求

1. 行业阅历成熟，审美与标准在线
拥有星级酒店、上海/南京同层级中高端中餐、精品融合菜从业经验，熟悉高端宴请、商务接待、私宴全套服务流程。见过高品质餐饮运营标准，自带高端服务认知，不局限于普通家常菜馆运营思维，适配门店中高端品牌定位。

2. 精通客户维护，具备营销策划思维
擅长高端客群维护、熟客沉淀、宴席定制对接，能主动挖掘客户需求、跟进私宴与商务单。可独立配合门店做小型营销策划、节日活动、宴席套餐落地，懂得通过细节服务留存高端客户，提升门店复购与口碑。

3. 极致细节控，服务精细化落地
对前厅服务全流程有高标准、严要求，精通仪容仪态、待客礼仪、上菜动线、席间细节、收尾规范等高端餐饮服务细节。注重用餐体验感，能及时发现服务漏洞、客诉问题并高效妥善处理，给客人沉稳、专业、高级的用餐体验。

4. 擅长团队管理与标准化培训
具备完善的前厅员工培训能力，可独立搭建服务员服务标准、岗位流程、礼仪规范、待客话术体系。日常能带教新人、规整团队风气，督促员工落地标准化服务，提升整体前厅服务专业度，打造高素质服务团队。

5. 性格沉稳耐心，工作踏实负责
做事认真细致、有责任心、有耐心，执行力强，不浮躁、不敷衍。自带积极正向的工作状态，能带动团队氛围，主动推进门店日常运营、卫生管控、流程落地、台账管理等基础工作，稳抓门店日常细节运营。

6. 综合能力全面
熟悉前厅日常运营、人员排班、物料管控、成本把控、现场统筹，可独立负责门店前厅全盘工作，适配散客、团建、高端宴席、商务接待等多场景运营需求。

我们提供

• 中高端精品餐饮平台，客户圈层优质，工作氛围稳定高端

• 完善晋升通道、优厚薪资待遇+业绩提成+宴席提成

• 成熟门店运营体系，无需开荒，专注品质与服务升级

• 人性化管理，尊重专业人才，给到足够的管理权限与发挥空间

应聘须知

我们不招流水线普通店员式管理者，只招懂高端服务、有审美、有格局、会带团队、深耕品质餐饮的资深管理人员。
如果你注重细节、踏实靠谱、想长期稳定发展，欢迎投递，携手打造常熟高端苏粤融合菜标杆门店。

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