岗位职责
1.负责每日食堂中餐、晚餐的正常供应，监督员工严格遵守食堂就餐制度。
2.制定餐谱，并负责主食、蔬菜、佐料等物料的采购工作，并控制好费用成本。
3.餐品：保证食堂的用餐质量，确保员工就餐满意度达到80%以上。
4.卫生：中、晚餐后做好食堂操作间、库房、员工餐厅的卫生工作。
              做好用餐器具的清洁、消毒工作，确保用餐安全。
5.做好相关临时性工作，并及时完成。
6.具有2年以上厨师及管理食堂经验

岗位职权
1.有向公司领导提出改善食堂工作的建议权。
2.有维护监督公司员工就餐秩序的权利。
3.有对食堂员工工作管理的权利。

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